Met biologisch aanzuren daalt de pH van de mest, waardoor er bij de opslag en het uitrijden van de mest veel minder ammoniak- en methaanemissie plaatsvindt. Jan Meiresonne van HAS green academy legt deze techniek uit in deze video:
Deze e-learning is gebouwd door AHA Leermiddelenbouwers in samenwerking met: NCM, Wageningen University & Research, HAS green academy en Groen Kennisnet