Omgeving
De verwerking en aanwending van mest heeft invloed op de omgeving.
Impact op natuur en landschap
Dierlijke mest speelt een belangrijke rol in landbouw, maar de impact ervan op natuur en landschap kan zowel positief als negatief zijn. Aan de ene kant draagt mest bij aan de vruchtbaarheid van de bodem, stimuleert het de plantengroei en kan het de biodiversiteit ondersteunen. Aan de andere kant kan overmatige mesttoepassing leiden tot vervuiling van bodem, water en lucht door de uitstoot van stikstof en de uitspoeling van fosfaat. Tot slot ontstaan er door mest broeikasgassen die kunnen zorgen voor de opwarming van de aarde, met alle gevolgen van dien. Dit kan de natuur uit balans brengen, met negatieve gevolgen voor kwetsbare ecosystemen, zoals verzuurde bodem en wateren, en een afname van biodiversiteit. Een zorgvuldige omgang met dierlijke mest is daarom cruciaal om het evenwicht tussen landbouwproductie en natuurbehoud te waarborgen.
Impact op omwonenden
Mest kan ook negatieve gevolgen hebben voor omwonenden. Naast de voedingsstoffen voor gewassen, komen er bij de opslag en het gebruik van mest schadelijke gassen zoals ammoniak en methaan vrij, die kunnen bijdragen aan luchtvervuiling en geurhinder. Vooral in gebieden met intensieve veehouderij kunnen omwonenden klachten ervaren zoals stankoverlast, verminderde luchtkwaliteit en gezondheidsproblemen, zoals ademhalingsklachten. Deze kwesties leiden vaak tot spanningen tussen de agrarische sector en lokale gemeenschappen, wat het belang benadrukt van evenwichtige mestbeheerpraktijken en regelgeving.
Veiligheid
Veiligheid bij mest is van cruciaal belang vanwege de gevaarlijke stoffen die vrijkomen tijdens de opslag en verwerking van mest. Mestgassen, zoals ammoniak, waterstofsulfide, methaan en kooldioxide, kunnen ernstige gezondheidsrisico’s vormen voor mens en dier. Ze kunnen leiden tot ademhalingsproblemen, bewusteloosheid en in extreme gevallen zelfs de dood. Het zorgvuldig omgaan met mest en mestgassen is daarom erg belangrijk.
Start
In dit thema kijken we naar de invloeden van mest op de omgeving. Door op onderstaande knop te klikken begin je met het bekijken van de films en het beantwoorden van de oefenvragen. Succes!!
Deze e-learning is gebouwd door AHA Leermiddelenbouwers in samenwerking met:
NCM, Wageningen University & Research, HAS green academy en Groen Kennisnet